白身魚の煮つけ
Description
ソイと言う魚の丸ごと煮付けです！
MayuMine37
材料
作り方
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1
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魚は鱗と内臓をとって綺麗にする。
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2
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鍋に★の調味料を入れて沸騰したらしょうがを入れ、魚を入れて落とし蓋をして煮る
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3
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たれを回しかけながら5分煮る。
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コツ・ポイント
長く煮すぎない。表面に切れ目を入れる。
このレシピの生い立ち
ヒラメを釣りに行ったらソイが釣れたので、丸ごといただける煮付けにしました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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