鶏モモ肉の★チーズタッカルビ

鶏モモ肉の★チーズタッカルビ

Description

美味しいチーズタッカルビを作りました。覚えやすいので是非作ってみてくださいね

材料 (4人分)

鶏もも肉
2枚
しめじ
1パック
ピーマン
3個
長ネギ
1~2本
チンゲン菜
1株
とろけるチーズ
100~200g
漬け込みタレ
大さじ2
しょうゆ
大さじ2
砂糖
大さじ2
大さじ2
小さじ1

作り方

1

写真

「漬け込みタレ」を全てビニールに入れて、一口大に切った鶏のモモ肉を漬け込みます。(30分~1時間)

2

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材料を切ります。ピーマンは乱切り、長ネギはななめ切り、チンゲン菜はザク切り

3

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熱したフライパンに油をひき、野菜を全体的にしんなりするまでよく炒めます。

4

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「漬け込みタレ」に漬けておいた鶏モモ肉を、タレごとフライパンに投入します。

5

写真

肉も火が通る迄よく炒めその後真ん中にチーズを入れる。チーズはお好みで100g~200gの量で。(うちは今回200g使用)

6

写真

チーズを入れたら、蓋をして火を弱めて(弱めの中火)10分くらいたったら完成!

コツ・ポイント

お肉の漬け込み時間を多くとったほうがより美味しくなると思います。

このレシピの生い立ち

簡単で美味しく作れるように、調味料をわかりやすくしてみました。使用する野菜はお好みで、なんでもOK

【紹介しているブログページ】
https://kaoponta.work/2019/11/03/cheese-kattarubi-2/
レシピID : 5897831 公開日 : 19/11/05 更新日 : 20/05/11

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