妊娠、授乳に!ひじきチーズのおからサラダ

妊娠、授乳に!ひじきチーズのおからサラダ

Description

ひじきとチーズでカルシウムたっぷり!おからの食物繊維で便秘に◎♪ヘルシーで栄養もバッチリ!

材料 (2人分)

乾燥ひじき
50g
プロセスチーズ
40g
枝豆(さやつき)
50g
おから
100g
かつお節
適量
★マヨネーズ
大さじ3
★しょうゆ
小さじ1
★塩
ひとつまみ

作り方

1

ひじきはさっと洗って水からゆで、煮立ってから3分ゆでる。ざるに上げて水気を絞る。枝豆はゆでてさやから外す。

2

プロセスチーズは1㎝角切りにする。

3

ボウルに★を合わせて①、②を加えて混ぜ合わせる。

4

器に盛りかつお節をふる。

コツ・ポイント

ひじきはゆでもどしで調理時間ショートカット!
ひじき、チーズ、おからすべてカルシウムが豊富。手軽に作れる骨太サラダです。

このレシピの生い立ち

体調の波がある妊娠、授乳期に作りやすい簡単サラダ。おからを洋風にアレンジしていつもと違う一品に☆彡うみそだてる人の食、産育食(さんいくしょく)は「月とみのりtsukitominori.com」。マネしたくなるおいしい工夫がいっぱい。
レシピID : 5897990 公開日 : 20/02/12 更新日 : 20/02/12

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