☆甘辛たれで♪茄子とさつま揚げ炒め☆
Description
甘辛たれで、さっと炒めるだけ♪
お弁当・おつまみに(о´∀`о)
お弁当・おつまみに(о´∀`о)
材料
作り方
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1
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茄子をシリコンスチーマーに入れ電子レンジ(600W)で2分加熱する。
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2
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熱したフライパンにごま油をひいて、茄子・さつま揚げを入れ炒める。
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3
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全体に油が回ったら、甘辛たれを入れて炒める。
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4
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小ねぎをかけて出来上がり。
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コツ・ポイント
甘辛たれを入れたら、焦げないようにサーっと炒めます♪茄子をレンジでチンしているので、炒める時に使う油が少なく、ヘルシーかなぁ?(^-^)v
このレシピの生い立ち
茄子・さつま揚げを使って、お手軽なおつまみを作りました。