妊娠、授乳に!かぼちゃの胡麻みそサラダ

妊娠、授乳に!かぼちゃの胡麻みそサラダ

Description

かぼちゃのβカロテンが肌荒れに◎♪電子レンジでできる時短サラダです!

材料 (2人分)

かぼちゃ
1/8個
玉ねぎ
1/4個
レーズン
10g
白いりごま
少々
★マヨネーズ
大さじ2
★練りごま(白)
大さじ1
★みそ
大さじ1

作り方

  1. 1

    かぼちゃは皮をむいて大きめの一口大に切る。玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2

    耐熱容器に①を入れふんわりとラップをして600wの電子レンジで5分加熱する。

  3. 3

    ボウルに②を入れ熱いうちに潰す。

  4. 4

    ③の粗熱が取れたら、レーズン、Aを加えて混ぜ合わせる。

  5. 5

    器に盛り、白ごまをかける。

コツ・ポイント

実はごまは鉄、カルシウムがたっぷり!練りごまを使うことでコクとうま味がアップ♪消化吸収もよくなります。

このレシピの生い立ち

時間のない妊娠、授乳期でも作りやすい便利な作り置きレシピ!多めに作ってあとは楽チン!うみそだてる人の食、産育食(さんいくしょく)は「月とみのりtsukitominori.com」。マネしたくなるおいしい工夫がいっぱい。栄養も◎!
レシピID : 5898149 公開日 : 20/01/30 更新日 : 20/01/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
写真

2021年7月6日

初れぽ

簡単、お手軽☺︎

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