シャンタン鰆豆乳鍋☆

鰆に塩を振って少しおきます。
人参を食べやすく切り、耐熱容器に水を入れて600wのレンジで2分下茹でします。

長ネギを斜めに切ります。
焼き豆腐を食べやすく切ります。
キャベツを食べやすくちぎります。

鰆の水けをキッチンペーパーで拭き取りコショウを振ります。
食べやすく切ります。

キャベツを加えて1分煮てできあがりです。