【妊婦飯、糖質オフ】純豆腐チゲ

【妊婦飯、糖質オフ】純豆腐チゲ

Description

旦那さん絶賛、野菜たっぷりキムチチゲ

材料 (2人分)

大さじ1
シーフードミックス
適量
豚肉
200g
キムチ
250g
タレ
大1
もやし
2袋
800ccc
豆腐
半丁
 

作り方

1

すり下ろし大蒜と胡麻油で香りをだし、そこに豚肉とシーフードミックス、キムチを色が変わるくらいまで炒める。

2

もやし2袋を入れ2分ほど炒めて臭いをとり、そこに水4カップとを入れて煮込む

3

豆腐を入れ味が薄いようならさらに市販のキムチ鍋のもとをいれて10分煮込む。

コツ・ポイント

辛いのが苦手な方は吉野家のキムチを使うとちょうどいいかも。浸かってるタレも全部いれてね。

このレシピの生い立ち

タウリンたっぷり。ビタミンたっぷりレシピ。
レシピID : 5898350 公開日 : 19/11/05 更新日 : 19/11/10

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