圧力鍋3分 我が家の肉じゃが

圧力鍋3分 我が家の肉じゃが

Description

圧力鍋3分だけど、味染み肉じゃが。

材料

じゃがいも
1袋
人参
1本
玉ねぎ
1玉
鶏肉
250gくらい
★醤油
大2
★酒
大2
★砂糖
大1
◎醤油
大1
◎酒
大1

作り方

1

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じゃがいもは4等分、人参は乱切り、玉ねぎは串切りにするして、圧力鍋に★の調味料と一緒に入れる

2

圧力鍋がシューシューいいだしたら、弱火で3分。あとは火を止めて待つ。

3

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待っている間に鶏肉を炒め、火が通ったら◎の調味料で味付けしておく

4

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圧力鍋をあけて、鶏肉を加える

5

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汁気を飛ばしながら煮詰めて完成!

6

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豚肉でも美味しくできます

コツ・ポイント

コツは野菜とお肉を別々に味付けする事。あとで混ぜると短時間でどちらも味がよく染みます。

このレシピの生い立ち

じゃがいもに味か染みた肉じゃがを食べたい!家族のリクエストに応えるために何度も作りました。
レシピID : 5898817 公開日 : 19/11/05 更新日 : 19/11/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/11/21

First tsukurepo mark
写真

美味しくできましたーごちそうさまです☆

SHⅰ