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簡単！ブロッコリーと薩摩芋の味噌風味

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Description

味噌風味が合います

材料

さつまいも
1/3
ブロッコリー
1/2
豚肉
100g
■ たれ
味噌
小さじ1/2
鶏がらスープの素
小さじ1
酒
小さじ1
水
50cc

作り方

  1. 1

    写真

    さつまいもは皮を剥いて棒切りにしてポリで3分チン
    ブロッコリーは小さく切っておく

  2. 2

    写真

    肉を切って油少々で軽く炒める
    たれを良く混ぜておく

  3. 3

    写真

    ブロッコリー薩摩芋たれを加えて蓋をして中火で5分

  4. 4

    写真

    蓋を取って水気が飛べば完成

コツ・ポイント

ほんのり味噌味なので増やしてもＯＫ

このレシピの生い立ち

大きいブロッコリーを買ったので薩摩芋と合わせてみました
レシピID : 5899032 公開日 : 19/11/06 更新日 : 19/11/06

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だんどり亭
簡単！ブロッコリーと薩摩芋の味噌風味
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