簡単!ホットケーキミックスでカップケーキ

簡単!ホットケーキミックスでカップケーキ

Description

おやつの時間に♪友達へのお礼に♪ホットケーキミックスでカップケーキ!!

材料

1個
牛乳
110cc
砂糖
50g
バター
50g

作り方

1

(下準備)バターを湯煎でとかす。

2

ボウルに卵を割り、ほぐします。

3

ほぐした卵に砂糖と牛乳を入れ、泡立て機でよく混ぜます。

4

混ぜたものに、ホットケーキミックスを3回に分けて入れ、ゴムベラで切るように混ぜていきます。

5

よく混ざったらバターを半分ずつ入れ、その都度よく混ぜます。

6

チョコチップスやアーモンドスライスなどを入れたい場合はここで入れてください。
生地の完成です。

7

オーブンを180度に予熱します。

8

できた生地をカップの6分目くらいまで入れます。
※結構膨らむので入れすぎるとこぼれてしまいます。

9

180度に予熱したオーブンで180度で20分程焼いたら完成です。竹串をさして焼け具合を確認してください。

10

半生の場合、アルミホイルをのせ追加で3分ずつくらい焼くと完成です。

コツ・ポイント

ホットケーキミックスを入れる際に、ココアパウダーや抹茶パウダー、いちごパウダーなどを入れ、アレンジすることもできます!!

このレシピの生い立ち

友達のお誕生日パーティーにと思って作りました!!
レシピID : 5899675 公開日 : 19/11/06 更新日 : 19/11/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」