牛肉としめじのオイスターソース炒め

牛肉としめじのオイスターソース炒め

Description

超簡単⭐︎がっつり牛肉炒め
ごはんとビールがすすむ味!

材料 (2人分)

牛肉(こま切れ)
300g
しめじ
1/2パック
ピーマン
2個
大さじ1

作り方

1

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ピーマンは食べやすい大きさに切り、しめじはほぐしておく

2

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フライパンに胡麻油とにんにく、生姜を入れて熱し、香りを立たせる

3

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牛肉を入れてさっと焼く

4

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ピーマン、しめじも入れてしんなりするまで炒める

5

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オイスターソースを回しかけてよく和えたら火を止める

6

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出来上がり〜

コツ・ポイント

焼肉のタレほど甘くならない、オイスターソースで炒めました

このレシピの生い立ち

牛こまが安かったので、簡単炒めものをつくりました

レシピID : 5900065 公開日 : 19/11/09 更新日 : 19/11/12

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