グリルで簡単スイートポテト♡

グリルで簡単スイートポテト♡

Description

オーブンやトースターがなくても手軽にできるスイートポテトです!

材料

さつまいも
600g
バター
25g
砂糖
小さじ3
牛乳
大さじ4
1個

作り方

1

写真

さつまいもを薄切りにし鍋で柔らかくなるまで茹でる

2

ボウルで潰してバターを加えて更に潰しながら混ぜる

3

砂糖と牛乳を加えて混ぜる

4

写真

グリルの網の上にアルミを敷いて成形したさつまいもを並べる

5

写真

並べたらハケやスプーンの裏で卵黄を照り出しのために塗る。塗りづらかったら卵黄に少しだけ牛乳を加えて塗る

6

写真

強火で焼き目がつくまでグリルにかける

7

途中で面を反対にして卵黄を塗りまた同じように強火で焼き目が付いてきたら弱火で火が通るまで焼く

8

写真

焼けたら粗熱をとり完成

コツ・ポイント

さつまいもによってあまさが違うので砂糖の分量は変えてください^ ^

焦げるのであまりグリルからは目を離さないで定期的に見るのをお勧めします♡

このレシピの生い立ち

さつまいもの美味しい季節なので^ ^
レシピID : 5900320 公開日 : 19/11/06 更新日 : 19/11/09

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