ロールキャベツのシチュー煮
作り方
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1
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ロールキャベツの☆を全て混ぜて6等分にし、レンチンして柔らかくしたキャベツにクルクル包み爪楊枝でとめる。
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2
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じゃがいも、人参、玉ねぎ、しめじを食べやすい大きさにカットする。鍋に油をひき2~3分炒めたらかるく塩コショウする。
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3
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2の鍋にロールキャベツと水を入れて煮込む。火が通ったら牛乳を入れシチューのルゥを加え5分ほど煮込んで完成☆
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コツ・ポイント
使うシチューのルゥのメーカーによって水や牛乳の量は調整してください
このレシピの生い立ち
ロールキャベツがいつもより少なかったので、シチューと合わせるとボリュームが出ると思って作りました!シチューの季節でもあってので(^o^;)