そぼろ弁当

そぼろ弁当

Description

息子のお弁当によく登場するそぼろご飯です。

材料

鶏そぼろ
適量
卵そぼろ
適量
ごはん
適量
冷凍食品ささみフライ
適量
スナップえんどう
2個
ごはん
適量
かぼちゃの煮物
適量
塩レンコン きんぴら
適量
梅干し(紅生姜)
適量
 
 

作り方

1

鶏そぼろと卵そぼろを白ごはんの上にのせる。

2

冷凍食品の鶏ささみのフライと、スナップえんどうを米油で揚げる。スナップえんどうには、塩をふる。

3

作り置きのかぼちゃの煮物を弁当の隙間に入れる。

4

作り置きのレンコン の塩きんぴらを弁当の隙間に入れる。

5

②が冷めたら弁当箱に入れる。

6

ご飯にお好みで梅干しを添える。

コツ・ポイント

そぼろご飯を好きなように盛り付けることです。

このレシピの生い立ち

作り置きができるもので、朝のお弁当作りの時間短縮をしたいので。
レシピID : 5901305 公開日 : 19/11/07 更新日 : 19/11/07

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