香ばしい黒豆ご飯✿ひじき入り

黒豆は、サッと洗って布巾で水気をとるか、濡れ布巾に挟んで汚れを落とす。フライパンで弱火～中火で15分程乾煎りする。

ひじきは、水で戻し水気を切る。

米をとぎ、柔らかめ水加減で水を入れる。黒豆とひじきと梅干しを加えて普通に炊く。