おからパウダーでタコと白菜のお好み焼き

おからパウダーでタコと白菜のお好み焼き

Description

フライパンで手軽に作る具材はたこ焼きみたいなお好み焼き♡

材料

薄力粉
60g
1個
白菜
2枚
タコの頭
120g
120cc
天かす
15g
適宜
ソース
お好み
マヨネーズ
お好み
鰹節
お好み
アオサ粉
お好み

作り方

1

写真

ボウルに薄力粉、おからパウダー、水、卵を入れてよく混ぜる

2

写真

白菜の粗めの千切り、タコの頭を角切りにしたもの、天かすをいれて絡ませる

3

写真

フライパンに油を引いて焼く。片面焼けたらひっくり返して弱火でじっくりと焼く

4

写真

火が通ったらお皿にうつしてソースとマヨネーズ、鰹節、アオサをかけて完成

5

写真

ソースの乗せ方
マヨとお好みソースを中央に出してスプーンの裏でクルクルと全体へ、
その後お好みソースだけ渦巻き状に乗せる

コツ・ポイント

おからパウダーを使うと崩れやすくなるので
裏返すときは鍋蓋やお皿を使うと綺麗にできます^ ^

小麦粉だけでも作れるのでおからパウダーがない方は使用しなくても^ ^!

このレシピの生い立ち

キャベツを切らしていたので白菜で代用しました^ ^
レシピID : 5901486 公開日 : 19/11/07 更新日 : 19/11/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」