簡単!おうちで串カツパーティー!
作り方
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野菜は食べやすい大きさに切り串にさす。ナス、ししとう、椎茸、れんこん。
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2
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チーズ、うずらベーコン巻、えびシューマイ、玉ねぎ、アスパラベーコン巻。
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3
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豚肉、イカしそ、えび、ウインナー。
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4
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イカしそはロールイカの上に大葉をのせて手前からクルクル巻いていく。
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5
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切る前に串を等分にさしてから切ると、バラバラになりにくい。
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6
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串と串の間を切っていくと崩れず上手に切れますよ〜。
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7
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ほら簡単!一気に大量生産〜♪見た目も可愛く、大葉が爽やかで美味しいよ〜♡是非作ってみて。
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8
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じゃがいも、かぼちゃなどは予めレンジで2分程チンしておくと揚げ時間を短縮できますよ〜。
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9
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次はバッター液を作ります。私のお気に入りのangliqueさんのバッター液がオススメです!
レシピID3447190
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バッター液→パン粉をつけて揚げます。チーズは爆発しやすいので短時間でサッと揚げてね。うずらベーコンも油はねに気をつけて。
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完成〜!さぁ、おうちで串カツパーティー始めましょう〜♪
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ご一緒に、春菊とりんごのごまドレサラダはいかが?
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大根ツナサラダ
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コツ・ポイント
具材の量はお好みで食べたい分量でどうぞ。
バッター液はangliqueさんのバッター液がオススメです。簡単でカリッカリに揚がります♪
バッター液はangliqueさんのバッター液がオススメです。簡単でカリッカリに揚がります♪
このレシピの生い立ち
息子の友達が遊びに来て、晩ごはん何が食べたい?と聞くと「串カツ!」とリクエストされたので♪