簡単に♪かきとアボカドのサラダ

簡単に♪かきとアボカドのサラダ

Description

かきの旨味とアボカドの食感が美味しいサラダです♪
かきは風邪予防になるので、食事にも取り入れました!

材料 (4人分)

かき
2個
アボカド
1個
くるみ
適量
マヨネーズ
大さじ2
レモン汁orかぼす汁
適量
砂糖
小さじ1/2
小さじ1

作り方

1

かきとアボカドは皮をむき、1.5センチ角に切る。ボールに入れ、レモン汁をふりかけておく。くるみは粗めに砕いておく。

2

マヨネーズ、砂糖、すりごまも入れて混ぜ合わせる。くるみをパラパラと添える。

3

写真

完成!

コツ・ポイント

切ってあえるだけ!
レモン汁を加えて、変色を防ぎます♪

このレシピの生い立ち

かきをたくさんいただいたので、サラダにしてみました♪
レシピID : 5902088 公開日 : 19/11/08 更新日 : 19/11/08

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