カボスマヨと味噌ダレ添え(唐揚げ)
Description
ご自身の唐揚げにちょっと…このタレを!
特に味噌ダレはご飯にも合うから…お弁当にも是非♪
特に味噌ダレはご飯にも合うから…お弁当にも是非♪
材料
(3~4人分)
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①カボスマヨ
かぼす皮
3g
かぼすしぼり汁
10g
☆塩
少々
☆マヨネーズ
25g
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②味噌ダレ
75g
ごま油(炒め用)
大さじ1
◎味噌
30g
◎ざらめ
5g
※酒
大さじ1
※鷹の爪(輪切り)
約1本分
作り方
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1
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鶏の唐揚げを揚げる。
(参考レシピID:5882848)
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2
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①カボスの皮をすりおろす。(a)
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3
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(a)をボールに移し、果実を絞る。種に弔意。
☆を入れて混ぜ合わせる。
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4
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斜め切りした長ネギを小鍋に入れてごま油で炒める。
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5
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一旦、火を落としてから◎を入れる。
(焦げやすいので)
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7
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唐揚げの横に…。
付けながら、のせながら頂く。
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コツ・ポイント
ご自身の唐揚げにこのタレを添えてみて。
味噌ダレは焦げやすいので、一旦火を落としたり、弱火で煮詰める時は、この子のそばに居て。
鷹の爪は調整して下さい。
味噌ダレは焦げやすいので、一旦火を落としたり、弱火で煮詰める時は、この子のそばに居て。
鷹の爪は調整して下さい。
このレシピの生い立ち
この味噌ダレは…ご飯に合うっ。
お弁当に鶏唐+この味噌ダレを是非ぜひ!
株が急上昇(笑)
お弁当に鶏唐+この味噌ダレを是非ぜひ!
株が急上昇(笑)