シャキシャキ|白菜のチヂミ

シャキシャキ|白菜のチヂミ

Description

白菜を使った、シャキシャキ食感が楽しいレシピです。休日の昼食などに、お子様と一緒に作れば楽しいですよ♪

材料 (2人分)

白菜
3枚
人参
3cm
A:卵
1個
A:小麦粉
大さじ4・1/2
A:片栗粉
大さじ2・1/2
A:水
大さじ4
A:白だし(16倍濃縮)
大さじ1
A:ツナ
小1缶
大さじ2

作り方

1

白菜は芯と葉の部分を分け、芯は3~4cmの細切りにします。葉はザク切りにします。人参は細切りにします。

2

ボウルに1とAを入れ、よく混ぜ合わせます。

3

フライパンにごま油を熱し、2を流し入れて両面こんがりと焼き、食べやすい大きさに切ります。

コツ・ポイント

フライパンで生地を焼く時は、こんがり焼き目が付いたらフライ返し等で軽く押して平たくして下さい。

このレシピの生い立ち

だし感があるチヂミ。白だしで作るご提案レシピです♪
レシピID : 5902441 公開日 : 19/11/08 更新日 : 19/11/08

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白菜シャキシャキで生地はモッチリ♪とっても美味しかったです!

おらんでう~たん