水切りヨーグルトで簡単フロマージュ風

水切りヨーグルトで簡単フロマージュ風

Description

ヨーグルトが、生クリームのような…クリームチーズのような濃厚な食感に…
テレビ埼玉『ごごたま』で紹介して頂きました♥

材料 (フタリ分)

お好みのジャム
適量
 

作り方

1

◆ヨーグルトの水切り◆ザルにキッチンペーパーを敷いてその上からヨーグルトをのせペーパーの端でヨーグルトを包む。

2

1のザルの下にボウルを置いて冷蔵庫で30分以上放置。ペーパーからヨーグルトがすぐはがれる位が目安。

3

器にヨーグルトを入れ、ジャムをたっぷりのせて召し上がれ~

4

写真

水きりヨーグルトで超濃厚アイス作りました❤ こちらもよろしく♬
レシピID:1003395

コツ・ポイント

ヨーグルトは、水を切れば切るほど濃厚になります。
ゆるいと美味しくない(←個人的に好みでないだけなんですが)ので結構長い時間水切りしてます。

このレシピの生い立ち

個人的にべちゃべちゃしたヨーグルトがあまり好きではないので…。
水を切ることで、かなり美味しくなりスイーツ感覚で食べられるようになりました。
レシピID : 590296 公開日 : 08/06/12 更新日 : 10/07/08

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この濃厚さに毎日ハマってます。

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美味しかったです(^^)★

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とっても濃厚でおいしかったです♪また作ります(*^-^)

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