水切りヨーグルトで簡単フロマージュ風
Description
ヨーグルトが、生クリームのような…クリームチーズのような濃厚な食感に…
テレビ埼玉『ごごたま』で紹介して頂きました♥
テレビ埼玉『ごごたま』で紹介して頂きました♥
emakatu
材料
（ﾌﾀﾘ分）
作り方
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1
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◆ヨーグルトの水切り◆ザルにｷｯﾁﾝﾍﾟｰﾊﾟｰを敷いてその上からヨーグルトをのせペーパーの端でヨーグルトを包む。
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2
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１のザルの下にボウルを置いて冷蔵庫で３０分以上放置。ペーパーからヨーグルトがすぐはがれる位が目安。
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3
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器にヨーグルトを入れ、ジャムをたっぷりのせて召し上がれ～
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4
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水きりヨーグルトで超濃厚アイス作りました❤ こちらもよろしく♬
レシピID：1003395
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コツ・ポイント
ヨーグルトは、水を切れば切るほど濃厚になります。
ゆるいと美味しくない(←個人的に好みでないだけなんですが)ので結構長い時間水切りしてます。
ゆるいと美味しくない(←個人的に好みでないだけなんですが)ので結構長い時間水切りしてます。
このレシピの生い立ち
個人的にべちゃべちゃしたヨーグルトがあまり好きではないので…。
水を切ることで、かなり美味しくなりスイーツ感覚で食べられるようになりました。
水を切ることで、かなり美味しくなりスイーツ感覚で食べられるようになりました。
emakatu
