豚角切り肉☆玉ねぎソース

豚角切り肉☆玉ねぎソース

Description

玉ねぎのすりおろしソースが美味!たっぷり玉ねぎで血液サラサラ!

材料 (4人分)

豚角切り肉
300g
塩コショウ
各少々
大さじ1
小さじ1
【ソース】
玉ねぎ
1/2個
ケチャップ
大さじ2
醤油
小さじ1
砂糖
小さじ1

作り方

1

豚角切り肉に塩コショウをふってなじませる。

2

ソースの材料を全て混ぜておく。玉ねぎはすりおろします。

3

熱したフライパンに油を入れ、お肉の表面を焼いていく。

4

全面焼き色がついたら、料理酒をふりかけて、蓋をして約2分→ソースをからめて約1分加熱して完成!

5

玉ねぎ入りのソースがおいしいので、ぜひソースごと全部、召し上がってみてください!

コツ・ポイント

特にありません☆

このレシピの生い立ち

カレー用の豚角切り肉を買っていましたが、カレーの気分でも酢豚の気分でもなかったので、玉ねぎ入りのおいしいソースをからめてみました!
レシピID : 5902980 公開日 : 19/11/08 更新日 : 19/11/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

20/01/04

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写真

玉ねぎソース美味しいです。

しゅんこみやま