ラグビーワールドカップ献立

ラグビーワールドカップ献立

Description

ロシア料理(ポークストロガノフ、オリヴィエサラダ)をアレンジしました。

材料 (4人分)

オリヴィエサラダ
じゃがいも(角切り)
2個
赤ピーマン(角切り)
1/4個
きゅうり(角切り)
1/2本
ホールコーン
大さじ1
ハム角切り
50g
バター
小さじ1/2
マヨネーズ
大さじ2

作り方

1

じゃがいもは角切りし蒸す

2

赤ピーマン、きゅうり、コーンはさっとボイルする

3

バターでハムを炒め、じゃがいも、②をさっと炒める

4

食べるときにマヨネーズをかける

コツ・ポイント

バターで炒めることで香りがよくなります。

このレシピの生い立ち

ワールドカップラグビー2019の大会が日本で開催されることにちなんで、世界の料理を給食に取り入れることにしました。
レシピID : 5903620 公開日 : 19/11/09 更新日 : 19/12/17

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