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無水OKの鍋に油を入れ、肉を軽く炒める
野菜を合わせ炒める
酒と味醂を加え蓋をし弱火で10分くらい蒸し煮にする
醤油を回し入れ馴染ませて更に5分塩分で更に野菜から水分が出る
hinaco♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート