あまくておいしいカラメルポップコーン

よく乾燥したポップコーンのとうもろこしを用意し、芯から実を取ります。
（すでに芯から取れている場合は次へ）

こんな感じです。

大きいフライパン（２８cm以上がおすすめ）にポップコーン、なたね油をいれます。

フタはあけないように。フタに隙間がある場合は、油やポップコーンが飛び出る事があるので注意しましょう。

はじけてきたら、様子をみながら、引き続きたまにナベを揺すってあげてください。

火が強すぎると焦げてしまいますので注意しましょう。もし焦げそうになってきた時は、弱火にするか火から離しましょう。

お皿などに一度ポップコーンをよけて、フライパンを綺麗にします。

きれいにしたフライパンにお砂糖とお水を入れ、たまにゆすりながら中火で加熱します。

しばらく加熱しつづけます。

こんな感じのカラメル色になったら火を弱火にします。
すこし苦味のある大人味にするならもっと濃くなるまでやってもOKです。

ポップコーンをフライパンに入れて、お箸などでササッと絡めます。

クッキングシートの上に、混ぜ終わったポップコーンを広げます。なるべく塊が広がるように。

お皿に盛り付けて完成です！