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フードプロセッサーに☆を入れグルグルする。ボールに移し、スライスした玉ねぎ、卵をいれ練る。
フライパンを熱し、1を4等分し、形を整え、焼く。ソースの調味料を混ぜ合わせ、焼きあがったピカタの上にかける。