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Description

フードプロセッサーでひき肉作り。無水鍋で作りました。

材料

300グラム
☆にんにく
1/2かけ
☆パン粉
1/2カップ
☆塩
小1/3
☆こしょう
少々
2コ
ソース
○マッシュルームソース
1/3カップ
○中濃ソース
大2
○粒マスタード・水
各大1

作り方

  1. 1

    フードプロセッサーに☆を入れグルグルする。ボールに移し、スライスした玉ねぎ、卵をいれ練る。

  2. 2

    フライパンを熱し、1を4等分し、形を整え、焼く。ソースの調味料を混ぜ合わせ、焼きあがったピカタの上にかける。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

本日の金子さんクックのレシピです。
レシピID : 59053 公開日 : 02/07/03 更新日 : 02/07/05

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