レンジで簡単！豆腐入りふんわりだし卵

Name: レンジで簡単！豆腐入りふんわりだし卵
Cook time: 10 min
Yield: 4人分
Ingredients: 卵（Mサイズ） 3個; 豆腐（絹） 300ｇ; みりん 大さじ3; めんつゆ（2倍濃縮） 大さじ3; 大根おろし 適量

Description

2012.10.23祝！100人の話題入り♪材料を混ぜたらレンジでチン！の簡単だし卵です♪ふんわりジューシーな１品です❤

EnjoyKitchen

材料（4人分）

卵（Mサイズ）

3個

豆腐（絹）

300ｇ

みりん

大さじ3

めんつゆ（2倍濃縮）

大さじ3

大根おろし

適量

作り方

1

耐熱皿に空気が入らないようにお皿に沿ってラップをする。※くっつき防止のため。
2

ボールに豆腐を入れ泡立て器でクリーム状になるまで混ぜたら卵を加える。
3

2のボールにみりん・めんつゆを加え混ぜ合わせる。
4

１のお皿に３を流し込み上からふんわりラップをしたら600Wレンジ８～10分加熱する。
5

加熱後はラップを外し粗熱を取ったら適当の大きさにカットし大根おろしを添えたら完成♪
6

ルクエでも作ってみました♪

コツ・ポイント

豆腐は絹を使ってくださいねぇ。
大根おろしはお好みで添えてください。

このレシピの生い立ち

だし巻き卵が大好きな我が家はヘルシーで簡単に美味しく作ることはできないかと考え生まれたレシピです。大好評でしたぁ。

レシピID : 590547 公開日 : 08/06/12 更新日 : 19/09/03

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

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2023年11月22日

さくらん餅

今日は枝豆入りで作りました✨卵2個豆腐150が我が家にはちょうど良い量✨感謝✨

#レンジで簡単 #だし巻き玉子サイコー #ふんわりだし巻き卵

2023年9月29日

楽食いちばん

簡単でした。あと一品に大だすかりです。

#あと一品にぴったりよ!

2023年7月25日

みぽぽ37

こんにちは。昼食に頂きました。レンジで簡単に出来てとっても美味しかったです。ご馳走様でした。

#簡単なのに美味しい #リピ決定 #ふわふわだし卵 #おすすめの一品

2023年6月10日

acosampo

簡単で美味しい！豆腐が嫌いな息子がパクパク！かさ増しにもなるし200%リピです♪ごちそうさまです♪

#おつまみにもおかずにも #こども喜ぶ #時短 #かさ増し

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