おからアーモンドクッキー(糖質制限)

おからアーモンドクッキー(糖質制限)

Description

おからとラカントで、満足できるクッキーを作りたくて考えました。

材料

生おから
100g
アーモンドスライス
50g
1個
干しぶどう
20粒くらい

作り方

1

写真

生おからの中に、干しぶどう以外の材料を全部入れる。

2

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手でこねてひとまとめにする。パサパサしていたら水かラカントSでまとまるようにする。

3

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スーパーボールくらいに丸め、手のひらで平たくつぶし、クッキングシートを敷いた天板に並べ、真ん中に干しぶどうをのせる。

4

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170度に余熱したオーブンで17分焼く(オーブンによって違うので、調整してください。)

コツ・ポイント

生地がパサパサにならないように調整して下さい。
アーモンドはお好みの量で大丈夫です。クルミでも美味しいです。

このレシピの生い立ち

糖質制限生活でも、クッキーが食べたくて。
レシピID : 5905686 公開日 : 19/11/10 更新日 : 19/11/10

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