狭山のお茶農園に教わった茶飯♪

狭山のお茶農園に教わった茶飯♪

Description

栄養たっぷりなお茶の葉を使った茶飯。炊く前にいれると色が悪くなるので、炊いてから、苦味の少ない良質な茶葉を混ぜて。

材料 (4人分)

2合
お茶の葉
適量
お好みで味付けゴマ
適量

作り方

1

写真

ご飯を通常通り炊いてから茶葉を混ぜる。

2

写真

しゃもじでかき混ぜたら出来上がり。

3

写真

茶碗に盛って。

コツ・ポイント

茶葉は割りとたっぷり混ぜますが、良質な苦味の少ないものがおすすめです。

このレシピの生い立ち

狭山のお茶農園で習いました。
レシピID : 5905851 公開日 : 19/11/11 更新日 : 19/11/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」