大根の葉とひき肉炒め

大根の葉とひき肉炒め

Description

栄養満点の大根の葉をみじん切りにする事で、子どももパクパク食べてくれました!お弁当、つけ合わせにも、便利な作り置きレシピ

材料 (2人分)

豚ひき肉
200g
大根の葉
1本分
大さじ1
☆酒
大さじ2
☆しょうゆ
大さじ2
☆さとう
大さじ1

作り方

1

大根の葉っぱを、粗めのみじん切りにする

2

ごま油を引いて、ひき肉を炒める

3

大根の葉っぱを入れて火が通ったら、☆を入れ、汁気が無くなるまで炒める

コツ・ポイント

大根の葉だけじゃなく、小松菜やピーマンでも美味しかったです!

このレシピの生い立ち

大量の大根の葉っぱを使い切りたかったので作ったところ、家族から好評でした。
レシピID : 5906196 公開日 : 19/11/11 更新日 : 19/11/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9 (8人)

2020/11/06

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リピです!簡単おいしい(ㅅ˙ ˘ ˙ )♡

にーにやー

2020/01/18

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とても簡単、美味しくてお弁当にもピッタリでした♡

しお大根

2019/12/25

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ご飯に かけて♪ 美味しかったー♪♪

Sa〜ちゃん

2019/12/09

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しゅんのま