大根の葉とひき肉炒め
うっ☆ちー
作り方
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1
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大根の葉っぱを、粗めのみじん切りにする
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2
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ごま油を引いて、ひき肉を炒める
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3
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大根の葉っぱを入れて火が通ったら、☆を入れ、汁気が無くなるまで炒める
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コツ・ポイント
大根の葉だけじゃなく、小松菜やピーマンでも美味しかったです！
このレシピの生い立ち
大量の大根の葉っぱを使い切りたかったので作ったところ、家族から好評でした。
つくれぽ沢山ありがとうございます(^^)アレンジも、とても参考になりました！
つくれぽ沢山ありがとうございます(^^)アレンジも、とても参考になりました！
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