簡単ジューシー肉焼売

簡単ジューシー肉焼売

Description

家で意外と作ることのない焼売ですが、実は簡単に作れちゃいます。

材料 (20個)

豚ひき肉
480g
玉ねぎ
180g
50g
20枚
3g
胡椒
0.5g
グリーンピース
20粒
シューマイの皮
20枚

作り方

1

ひき肉と塩胡椒をよくねる

2

みじん切りした玉ねぎを絞る
片栗粉をまぶす

3

餡をねる
豚肉、塩胡椒をしっかりと練り、他のものを混ぜるとよいです。

4

包む
分割した餡を皮に伸ばし、丸める。

5

分割する
一個35g程だと丁度よいです!

6

15分蒸す
蒸す時は、下につかないようにキッチンシートを引いてください。
蒸籠がない場合は100均の蒸し容器でも可

コツ・ポイント

包むのは難しいですが、だんだんコツをつかめるのでやってみてください。

このレシピの生い立ち

家でも本格的な焼売が食べたくて。
レシピID : 5906201 公開日 : 19/11/24 更新日 : 19/11/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

2020/02/29

First tsukurepo mark
写真

とてもおいしかったです(^_^)

しばしばわん

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