小松菜とまいたけの卵炒め

小松菜とまいたけの卵炒め

Description

福岡県産の野菜たっぷり!簡単おいしいレシピです。

材料 (1人分)

小松菜
50g
まいたけ
20g
にんじん
5g
20g
0.2g
こしょう
少々

作り方

1

小松菜は3cm長さに切る。まいたけは軸を取り軽くほぐす。にんじんは短冊切りにする。

2

卵は器に割りほぐしておく。

3

フライパンにマーガリンを入れ、1を炒め火が通ったら2を入れ、塩、こしょうで調味する。

コツ・ポイント

「ふくおかの食で健康」メニューは、ほかにもたくさん! ぜひご覧ください。
福岡県HP https://f-ouen.com/menu/

このレシピの生い立ち

「ふくおかの食で健康」メニューは、福岡県産の農林水産物をたっぷり使った、食べておいしい健康メニューです。
中村学園大学・短期大学部の協力のもと、作成しました。
レシピID : 5906944 公開日 : 19/11/11 更新日 : 19/11/11

このレシピの作者

本サイトでは、福岡県産の農林水産物を使ったレシピや「食」と「農」のイベント情報等をお届けします。
福岡県HP(ソーシャルメディア一覧)⇒http://www.pref.fukuoka.lg.jp/contents/socialmedia-f02.html
運用ポリシー⇒http://www.pref.fukuoka.lg.jp/uploaded/attachment/50111.pdf

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/11/17

First tsukurepo mark
写真

まいたけの代わりに、しめじで。 かんたんレシピ大好き。

笠井俊佑応援中