ラディッシュの葉でふりかけ♬
ルイタン
作り方
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1
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葉は適当にザクザクと切る♪
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2
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フライパンにごま油をひいて、葉とかつおぶしをしなっとするまで炒める。
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3
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しなっとしたら、ごま・酒・しょう油を入れ、水気が飛んだら出来あがりv(^∀^*)
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4
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お豆腐にかけて食べました♬
美味しかったぁヽ(*´∀｀)ﾉ
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コツ・ポイント
コツは、水気をよく飛ばすことかな～？( *´艸`)ｸｽｸｽ
このレシピの生い立ち
ラディッシュの葉も新鮮だったので、ふりかけにして食べようと思いつくってみました♬
小松菜などに負けないくらい、美味しいですよ。
小松菜などに負けないくらい、美味しいですよ。
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