豆乳クリームスープ

豆乳クリームスープ

Description

メモ

材料 (4人分)

白菜
4/1
鮭や鳥など
お好みの量
玉ねぎ
1個
人参
1本
じゃがいも
1個
小松菜や大根など何でも
お好みで
400cc
塩コショウ
各少々
小さじ2
味噌
大さじ2
しょうゆ
小さじ1
大さじ3
牛乳
200cc
市販のシチューのルー
1かけ

作り方

1

水に切った材料と豆乳以外の調味料を入れ煮込む

2

煮立って柔らかくなったら、火を止め豆乳を入れる。
沸騰させているところに入れると分離するので注意

3

できあがり

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ルーを使いたくなかったのと豆乳は健康的かなと思ったので
レシピID : 5908149 公開日 : 19/11/12 更新日 : 20/05/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

20/05/11

写真

豆乳600ml消費!1.5倍で、醤油大さじ1.コンソメ大さじ2.味噌大さじ2でやりしたん。牛乳も100入れて(^^)

あいちー☻

19/11/15

First tsukurepo mark
写真

余り物野菜で作りました!味噌汁っぽくなってしまいました〜

けんよこ