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簡単リンク豆乳クリームスープ
材料
（4人分）
白菜
4/1
鮭や鳥など
お好みの量
玉ねぎ
1個
人参
1本
じゃがいも
1個
小松菜や大根など何でも
お好みで
水
400cc
塩コショウ
各少々
小さじ2
味噌
大さじ2
しょうゆ
小さじ1
酒
大さじ3
400cc
牛乳
200cc
100cc
市販のシチューのルー
1かけ
作り方
-
1
-
水に切った材料と豆乳以外の調味料を入れ煮込む
-
2
-
煮立って柔らかくなったら、火を止め豆乳を入れる。
沸騰させているところに入れると分離するので注意
-
3
-
できあがり
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ルーを使いたくなかったのと豆乳は健康的かなと思ったので
レシピID : 5908149
公開日 : 19/11/12
更新日 : 20/05/11
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