さっぱり鶏塩レモン鍋の画像

Description

最近オリジナルの鍋つゆ作りにハマってます♡

材料 (2〜3人分くらい)

▶鍋つゆの材料
1200cc
顆粒中華だし
大さじ3
料理酒
大さじ3
▶鍋の具材
1枚
1束
好きなだけ
その他お好きな具材
(白菜、油揚げ、にんじんなど)
▶最後にレモン汁
100cc

作り方

  1. 1

    鍋つゆの材料を全て鍋に入れてひと煮立ちさせます。

  2. 2

    写真

    鶏肉、きのこ数種類、ニラその他お好きな具材を投入!!

  3. 3

    火が通れば食べれます♡♡

    が!最後にレモン汁を投入してください\(・◡・)/

コツ・ポイント

レモン汁は食べる直前に入れたほうが酸味がちゃんと残りますよー♪

このレシピの生い立ち

オリジナル鍋つゆ制作したくって、まず考えてみました♪
レシピID : 5908217 公開日 : 19/11/12 更新日 : 19/11/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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☆ayumikan☆
しめの雑炊までおいしくいただきました。
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まやまsan
さっぱりした鍋が食べたくて作りました!結構、レモンの酸味が強めかと思いましたが、家族からは好評!レパートリーにいれます!!
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クックKQ8OSO☆
おいしすぎて子どもが3杯食べました。
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クックATFIP9☆
ゆずでも美味しそうだと思いました