ペースト活用●鶏肉のキーマカレープレート
作り方
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1
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●フライパンに油を入れ、熱する。
●ひき肉を入れ、炒める。
●火が通ったら、水を加え、沸かす。
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2
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●ペーストを加える。
●約20分間煮詰め、水分をとばす。
○目玉焼きを焼いておく。
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3
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○器にライスを盛る。
●ライスの上にかける。
●目玉焼きをのせる。
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4
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●プチトマト、パセリをかけてできあがり。
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コツ・ポイント
●朝岡スパイス/キーマカレーペーストLL瓶を活用しています。
○ペースト450g(10皿分):水5カップ
→ペースト90g(2皿分):水1カップで調理。
●2の煮詰め過程は、火力を調整しながら水分をとばしていって下さい。
○ペースト450g(10皿分):水5カップ
→ペースト90g(2皿分):水1カップで調理。
●2の煮詰め過程は、火力を調整しながら水分をとばしていって下さい。
このレシピの生い立ち
●ペースト活用のキーマカレーのレシピ。
バリエーションは…
●朝岡スパイスペースト活用★卵キーマカレー
→レシピID : 5796808
●ペースト活用★野菜たっぷりのキーマカレー
→レシピID : 5798186
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