牛肉の塩麹ニンニクソテー

牛肉の塩麹ニンニクソテー

Description

i-WANOヨーグルトメーカーで作った塩麴とニンニクを合わせて美味しい牛肉ソテーを作ってみました♪

材料

牛もも薄切り肉
400g
大さじ3
サラダ油
小さじ1

作り方

1

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油を熱したフライパンで牛肉を炒める

2

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色が変わったら、★を加える

3

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よく混ぜる

4

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器に盛って完成

5

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今回使用した塩麴はi-WANOヨーグルトメーカーを使って作りました。

コツ・ポイント

ニンニクと塩麹の癖になる組合せで、牛肉をソテーしました。

このレシピの生い立ち

スタミナ満点!年末の忙しいこれからの時期に疲れにも負けないメニューを考えました。
レシピID : 5908866 公開日 : 19/11/13 更新日 : 19/11/13

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