レンジで簡単!ミートソースでオムライス!

レンジで簡単!ミートソースでオムライス!

Description

レンジで簡単に、余ったミートソースを使って、お弁当にピッタリの、オムライスが作れます。しかも、食べてビックリ、玉子2段!

材料 (1人分)

ご飯
130g程度
ミートソース
60g程度
卵(Mサイズ)
1個
砂糖
小さじ1
ケチャップ
小さじ1

作り方

1

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温かいご飯と、ミートソースを混ぜ合わせます。
☆これがチキンライスのかわりです。

2

100均の薄焼き玉子を作るグッズで、薄焼き玉子を2枚作っていきます。

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器に卵を割入れ、砂糖を入れてよく溶きます。
水溶き片栗粉を少し入れると破れにくいです。

4

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大さじ3杯(半量)の溶き卵を、100均グッズに流し入れ、電子レンジ(500W)で1分加熱します。
☆薄くサラダ油を敷く

5

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2回繰り返し、薄焼き玉子を2枚作ります。
☆こんな感じに出来ます。

6

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お弁当箱に、ミートソースライスの半分を敷き詰めます。

7

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その上に1枚目の薄焼き玉子をかぶせます。

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さらにその上に、残りのミートソースライスを敷き詰めます。

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再度、もう1枚の薄焼き玉子をかぶせます。

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ラップに、ケチャップを入れて包み、細く切ったラップで縛ります。
☆食べる際に楊枝で穴を開けてかけます。

11

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ケチャップをお弁当箱に入れて、完成です。

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コツ・ポイント

※薄焼き玉子を作る際、小さじ1程度、水溶き片栗粉を入れると破れにくいなります。
※普通にチキンライスでやってもいいです。普段はチキンライスでやってます。

このレシピの生い立ち

お弁当にオムライスが食べたいと言うので、ちょうどミートソースが余っていたので、忙しい朝にレンチンのみで、オムライスを作りました。
レシピID : 5909420 公開日 : 19/11/14 更新日 : 19/11/14

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