バナナパウンドケーキ

バナナパウンドケーキ

Description

万能ホットケーキミックスで残ったバナナを食べきる(^^)

材料 (20カット分)

バナナ(完熟、前日の残り物など)
約4本
卵(M)
2個
牛乳
80cc
大さじ4(60cc)

作り方

1

オーブンを180℃で予熱。バナナを潰す。
私は使い捨て手袋をはめ、グチョグチョと手で潰しました
おおざっぱで大丈夫です。

2

ボールにバナナ以外全てを入れて良く混ぜます。
最後に潰したバナナを入れ良く混ぜ合わせます。

3

写真

ダイソーのパウンドケーキ型(6枚入)3枚の内側に薄くオリーブオイルを塗り、良く混ぜ合わせた生地を大体3等分に流し入れます

4

写真

180℃のオーブンで30分焼きます。

5

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型から外して、2~3時間ゆっくり冷ましてカットして出来上がりです。

コツ・ポイント

おおざっぱで大丈夫です(^^)
バナナやオリーブオイルなど大体の分量で大丈夫です。
ホットケーキミックスは優れ物です(^^)

このレシピの生い立ち

おおざっぱでせっかちな私が思い立ったらすぐ出来上り、朝食代わりになると思い作っています。
計量から焼き上がりまで45分‼︎ホットケーキミックスは万能です。
レシピID : 5910363 公開日 : 19/11/14 更新日 : 19/11/14

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