タコと胡瓜のレモンマリネの画像

Description

もう一品にレモンでさっぱりマリネ!

材料 (4人分)

1本(100g)
1/3個(80g)
オリーブ油
大さじ1/2
小さじ1/3
レモン汁
大さじ2
黒こしょう
少々

作り方

  1. 1

    タコは一口大、きゅうりは太めの輪切り、玉ねぎは薄くスライスして水にさらす

  2. 2

    ボールにレモン汁に塩を加え混ぜ合わせる、さらにオリーブ油を加え、泡だて器などでよく混ぜ合わせる。

  3. 3

    ②に①を混ぜ合わせて、最後に黒こしょうをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

※お好みで、パセリなどを添えても良い。

このレシピの生い立ち

サンプラザ医食同源11月のレシピです
レシピID : 5910468 公開日 : 19/11/14 更新日 : 19/11/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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料理わ苦手
美味しかったです。酢も足しました。ありがとうございます。