黒酢つゆ&レトルト肉団子で簡単酢豚風

黒酢つゆ&レトルト肉団子で簡単酢豚風

Description

味付けを考える余裕がない!野菜も摂れる主菜を作りたい!という時、市販のつゆ&レトルト食品で簡単に立派な主菜ができました。

材料 (3人分)

プリマハム中華風肉団子
一袋
ピーマン
2個
パプリカ(ピーマンで代用可)
1/2個
たまねぎ
1/2個
献立いろいろつゆ黒酢
大さじ1.5~2
サラダ油(炒め用)
大さじ1/2

作り方

1

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ピーマン・パプリカは乱切り、玉ねぎは一口大に切る。

2

フライパンにサラダ油を敷いて野菜を炒める。具材に火が通ったらつゆを回しかけ、味をなじませる。

3

いったん火を止めて肉団子をたれごと入れる。
再度火をつける前に、野菜とよく混ぜあわせる。

4

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再度火をつけて炒め、全体にとろみがついたら完成。

5

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今回使ったのは、こちらの肉団子です。味は甘酢あんです。

6

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献立いろいろつゆ黒酢の裏面には
炒め物の場合、材料100グラムに黒酢つゆ大さじ2と記載がありました

7

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このレシピではレトルト肉団子のあんも一緒に炒めるので
野菜約250グラムに黒酢つゆ大さじ1.5~2杯にしました。

コツ・ポイント

主菜何にしよう・・味付けを考える余裕がない・・野菜もたくさん摂りたい・・というときにオススメです。

このレシピの生い立ち

献立いろいろつゆ黒酢を2本いただいたのですが、なかなか使い道がなく食品庫に眠っていました。使ってみたらとてもいいお味でした。
レシピID : 5910597 公開日 : 20/01/08 更新日 : 20/02/19

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