シソたっぷり☆☆イカのさっぱり梅和え☆☆

写真撮る前に食べられちゃったノд-。)クスン シソでさっぱり!梅ですっぱ!ラー油でピリ!不思議な組み合わせなんだけど、クセになっちゃいます(o´艸`o)お酒のおつまみにもおかずにもいけちゃう☆”

材料

お刺身用のイカ
お好みの量
梅ポン酢
大さじ3
ラー油
お好みの量
練り梅(梅)
1個分
シソ
2~3枚
ゴマ
小さじ1

1

梅ポン酢、ラー油、梅を混ぜ合わせる。シソは細切りにしておく。

2

イカ、1番のタレ、シソ、ゴマ全て混ぜ合わせる。さっくりと混ぜて下さい。じゃないとにごってしまいますので^^;

3

コツ・ポイント

梅ポン酢はただのポン酢でもお好みの物使って下さい。自宅では梅ポン酢愛用なので梅ポン酢で(o´艸`o)

このレシピの生い立ち

なんて事は無い、イカを梅で食べたかったから(笑)梅だけでもさっぱりとしてるのですがせっかくならもっと美味しくしよう!と思って足らない味を足して足して、これにたどり着きました☆”
レシピID : 591101 公開日 : 09/01/30 更新日 : 09/01/30

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