カフェオレゼリー♡
作り方
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1
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小さい鍋に牛乳、コーヒー、砂糖を入れ、火にかける。
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2
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砂糖が溶けたら火を止め、水でふやかしたゼラチンを入れ、よく混ぜ溶かす。
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3
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【2】をこしながら、器に流す。表面の泡をスプーンですくい、冷蔵庫で冷やし固めたら出来上がり❤バニラアイスや生クリームと一緒にどうぞ♫♬
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4
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今回使用した、ドリップ式のコーヒーです。説明不足で申し訳ございませんでしたm(_ _)m
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コツ・ポイント
コーヒーはブルックスのモカを使用。板ゼラチンの場合、3g程度で作れます。
このレシピの生い立ち
コーヒーゼリーが食べたくなったので作りました✿