ローズアップルパイ

ローズアップルパイ

Description

簡単なのに豪華☆*:.。.

材料 (8個分)

りんご(紅玉)
1個
冷凍パイシート(100g位のもの)
1枚
大さじ1
無塩バター
10g
クリームチーズ
適量
レモン
1/2個
打ち粉
適宜
シナモンシュガー(お好みで)
適宜

作り方

1

写真

リンゴを4等分に切り分け、芯をとり、1.5mm幅くらいにスライスする

2

写真

りんごに、砂糖とレモン汁を振りかけて、600wの電子レンジで3〜4分加熱したら、バターをからめ、水分を切っておく

3

パイシートは少し柔らかくなるまで戻しておき、打ち粉をしたら16×30センチ位に伸ばす。

4

写真

3のパイシートを縦に8当分に切り分ける

5

写真

パイシートにクリームチーズを適量塗る

6

写真

5にリンゴを6〜8枚端から端まで重ねて置く

7

写真

端からクルクルと丸めていき、最後はつまんでパイシートが剥がれないようにまとめる

8

写真

クッキングシートを敷いてパイを並べて、200度で10分、アルミホイルを上にかぶせて180度で15〜20分焼く

9

写真

パイがサックリ焼けていたら、オーブンから出して、粉砂糖を振って出来上がり

コツ・ポイント

☆紅玉りんごを使うとこのように赤く仕上がります(^^♪
☆クリームチーズはお好みでどうぞ。
カスタードクリームでも美味しいと思います。
☆お好みで、クリームの代わりに、シナモンシュガーも美味しいです。

このレシピの生い立ち

インスタグラムで見かけて、キレイだったので作ってみました。
レシピID : 5911251 公開日 : 19/11/14 更新日 : 20/02/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

2020/12/09

写真

ずっと作ってみたかったパイでした。美味しかったです。また作ります。

じんぴ◎

2019/12/11

写真

焼きが浅くなってしまいました。また作ります。ご馳走様でした。

クックAFY1LS☆

2019/12/03

First tsukurepo mark
写真

美味しく出来ました。プレゼントにもいいですね( ◠‿◠ )

mmtkr