☺柿とクリームチーズのフルーツサンド☺

☺柿とクリームチーズのフルーツサンド☺

Description

柿とクリームチーズを使ったフルーツサンドです♪
冷えた白ワインとの相性も抜群です♡

材料 (1人分)

食パン
2枚
柿(できれば種なしの物)
1/2個
小さじ1/2
クリームチーズ
50g前後
(キリの個装タイプ(18g)なら3個)
砂糖
小さじ1/2~1

作り方

1

柿は縦半分に切ってから皮を剥いて、縦方向に薄切りにして、レモン汁を振り掛けておく。

2

クリームチーズは砂糖と一緒にボウルに入れ、よくかき混ぜて柔らかくする。
食パン2枚の片面にそれぞれ塗る。

3

写真

食パン1枚を大き目に切ったラップの上にのせ、クリームチーズを塗った側に薄切りにした柿をのせる。

4

もう1枚の食パンをクリームチーズ側が内側になる様にのせ、ラップでしっかり包み、そのまま包丁で半分にカットしたら完成♪

コツ・ポイント

・食パンは8枚切りでも6枚切りでもお好みで。
・パンの耳も切っても切らなくてもOK。これまたお好みでどうぞ。
・ラップで包んでから包丁で切ると、キレイに仕上がります。
・砂糖の量はお好みで。

このレシピの生い立ち

とっても美味しそうな柿を1個買ってきたので、そのまま食べるのもつまらないなぁと思い考えたレシピです(*´▽`*)

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レシピID : 5911318 公開日 : 19/11/15 更新日 : 19/11/16

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