ホットケーキミックス de バナナケーキ☆ミ

ホットケーキミックス de バナナケーキ☆ミ
ホットケーキミックスなら 粉をふるう必要がないので、時間の無いときなど手早くつくれますよ♪ ワンボールバージョン『ホットケーキミックス de ワンボールバナナケーキ』ID:60435 もヨロシク♥~(^・^)

材料 (【18㎝のパウンド1つ】or【フィナンシェ型7~8個】)

たまご
1個
グラニュー糖
13g(大1)
バター
30~40g
バナナ
1本
少々

1

小鍋でバターを熱し、色が変わるくらいまで加熱し 焦がしバターをつくる。

2

オーブンは180℃で準備してください。

3

ボールに卵をほぐし、砂糖を加え混ざったら ホットケーキミックスをさらに加え 混ぜる。

4

別のボールでバナナを、5割位 つぶした所に レモン汁を加え、粗くつぶします。 

5

(3)につぶしたバナナと焦がバターを加え、混ぜたら 型に流しす。

6

180℃のオーブンで 30~40分焼き上げ、竹串等で生地が付いてこなかったら 出来上がり♪

コツ・ポイント

※1今回は 切るのが面倒だったので 『フィナンシェの型』で焼きました。
※2焼き時間は オーブンによって違いがありますので、加減してください。※3焦がしバターは風味だけなので 溶かしバターでもOKです。※4レモン汁は変色防止用なので無くてもOK(^、^*)

このレシピの生い立ち

偏食の娘に なんとか いろいろな物を食べさせたくて 考えました。
レシピID : 59117 公開日 : 02/07/04 更新日 : 05/04/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Profile littlebear 2002年10月18日 13:02
はじめまして。今までケーキ等作った事自慢ではないがありません。
型に流し込みするときはバターか何か塗るのですか。
アヤカ☆ミ 2002年10月19日 10:46
はじめまして。(^0^)」
実は、私も初心者なんですよ(^^;ゞ
>型に流し込みするときはバターか何か塗るのですか。
  私はバターや小麦粉等は塗ってません。
  レシピの写真は『フレキシパン』を使って焼いているので、何も塗らなくてスルット抜けます。
  しかし、「ワンボール」の方は『ココット』を使って焼きましたので簡単には取れません。

なので、プレゼントする時等はバターを塗った方が良いと思います。

私もここに来てから、いろいろ作るようになりました♪
これから、お互い頑張りましょうね♥

Profile littlebear 2002年10月20日 11:31
お返事どうもありがとうございました。
早速に作ってみました。
主人が外人の為バナナケーキとか大好きで、こうひょうでした。
簡単なので、これからちょくちょく我が家のオヤツになりそうです。
アヤカ☆ミ 2002年10月22日 08:31
作ってくださったんですね♪
ありがとうございます(*^^*)

ご主人の口にも合ってよかったです。
手間をかけてもかけなくても、食べてくれる方の好みに合わないと ガッカリですものね...。
littlebear家の好みにいろいろアレンジしてみてくださいね♥
カイリ 2006年03月11日 08:46
はじめまして、カイリと申します。
質問なんですが、バナナ1本とは何gでしょうか?