シャンタン醤油玉子チャーハン
さくらご飯研究所
作り方
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1
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醤油とシャンタンを混ぜます。
粉末を使ったのですがうまく溶けないけど気にしない！
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2
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あったかいご飯にかけます。パックご飯をチンして使いました。
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3
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フライパンに油を入れて卵を入れて２を入れて炒めたらできあがり。
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コツ・ポイント
どんどん調味液を掛けたご飯を痛めて作るチャーハンもまともになってきました。味の濃淡がシビアに出ますので最初は控えめにして作るほうがいいかも。
このレシピの生い立ち
きっかけは牛丼でつくるチャーハンです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
