ミルク坦々麺

ミルク坦々麺

Description

ミルクでピリ辛まろやか味に☆

材料 (4人分)

HCOOPハチバン味噌らーめん北陸の味
4人分
豚ミンチ
200g
小さじ2
お湯
600cc
牛乳
600cc
チンゲン菜
1株
おろし生姜
小さじ1
小さじ1

作り方

1

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鍋にごま油を入れ、Aを加えて香りがたつまで熱し、豚ミンチを加えて炒める。

2

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(1)に付属の味噌スープ・スパイスを加えて更に炒め、お湯・牛乳を入れてひと煮立ちさせる。

3

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別鍋で麺をゆで、残り1分で縦に4等分したチンゲン菜を加え、(2)と一緒に器に盛り付ける。

4

写真

HCOOPハチバン味噌らーめん北陸の味を使いました。

コツ・ポイント

お好みで仕上げに白髪ねぎ、ラー油を入れると更に本格的な味に!

このレシピの生い立ち

コープ牛乳デビュー記念【牛乳を使ったアイデアレシピ】コープいしかわ Y.Tさんの作品です
レシピID : 5911862 公開日 : 19/12/27 更新日 : 20/01/06

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