えのき&もやしの✿肉巻き

えのき&もやしの✿肉巻き
安いもやしとえのきを豚モモ肉で巻きます^^甘辛タレでご飯がすすむよ~♪

材料 (2~3人分)

豚肉モモ肉
200g(11枚位)
もやし
少量パック1/4
えのき
1袋
○酒
大2
○しょう油
大1.5
○砂糖
大1
大1

1

写真

もやしは洗って水をきる。えのきは下4cm切り落としサッと洗って水気をしぼる。

2

写真

肉を広げて、えのきをのせくるくるっときつめに巻く。もやしも同様に巻く。

3

写真

フライパンを熱してサラダ油大1をひき、2の肉を巻き終わりを下にして焼く。

4

写真

肉の色がかわったら、○を入れ強めの中火煮つめる

5

煮汁がとろっとしてきたら(6~7分位)、出来上がり!

コツ・ポイント

お肉は豚バラ・ロースお好きなところで作ってね^^ 巻く時はキュッときつめに巻いてね!

このレシピの生い立ち

母がよくお弁当に入れてくれました!
レシピID : 591200 公開日 : 08/06/13 更新日 : 08/06/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

14/11/30

写真

もやしのシャキシャキ感がすごく美味しかったです!

トントンくつくつ

ありがとう(^○^)

09/09/25

写真

すごくおいしかったですビールによくあい旦那も大喜びです

富士山藤子

レポもらえて私も大喜びデス♫ありがとう♡

08/06/29

First tsukurepo mark
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アスパラ入りで、息子のお弁当に入れたよ♫好きな味付けで、お弁当空っぽだった♡嬉

もちあられ

レポ1号ありがとう♡完食してくれて私も嬉しいよぉ(*^^)v